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  • 商品名:

    PeopleTreeフェアトレードチョコ(カラメルクリスプ)
  • 単価:

    ¥378
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FOODPeopleTreeフェアトレードチョコ(カラメルクリスプ)

PeopleTreeフェアトレードチョコ(カラメルクリスプ)

PeopleTreeフェアトレードチョコ(カラメルクリスプ)

PeopleTreeフェアトレードチョコ(カラメルクリスプ)

カリカリとしたカラメルクリスプの食感とコクのあるチョコレート

¥378 (税込)

商品説明

カリカリとしたカラメルクリスプの食感とコクが深い味わいを醸します。

<ピープルツリーの4つのこだわり>

1.フェアトレードの原材料
ボリビアやペルーのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖、コスタリカやパラグアイの粗糖など、フェアトレードの原材料を使用。これらの材料はスイスの工場に届けられ、おいしいチョコレートがつくられます。

2.乳化剤は不使用
チョコは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげてつくられます。この工程で乳化剤を加えずにつくるのは至難のわざ。最大72時間の練りだけで、極上の口どけを実現しました。

3.秋冬だけの限定販売
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、寒い季節だけしか販売することができません。植物性油脂を代用したチョコとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。

4.パッケージデザイン
イラストレーターの大神慶子さんによるオリジナルイラストが目印。「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わり、とっておきたくなるようなデザインを心がけました」と大神さん。男女問わず、人気のデザインです。

<フェアトレードのチョコを作るわけ>

食べる人をHAPPYにしてくれるチョコ。
チョコの原料であるカカオ豆がつくられる産地では、仲介業者の買い叩きにより、多くの農家が貧困に苦しんでいます。そして収穫期に多くの人手を安くまかなうために、
子どもたちが厳しい労働環境で働かされているという現状があります。
フェアトレードは、こうした問題に苦しむ人びとをサポートするための仕組み。ピープルツリーのフェアトレードチョコは、ボリビアやペルーのカカオ、フィリピンの黒砂糖など、フェアトレードの原料でつくられています。
あなたがフェアトレードチョコを選ぶことで、世界がもっとHAPPYになるのです。

商品情報

[原材料名]
[原産国]スイス

全成分

[原材料名] 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ヘーゼルナッツ、バター、グルコースシロップ(小麦由来)
[原産国]スイス

サイズ詳細

50g

people tree | ピープルツリー

人も木も地球に生きるすべてがフェアに暮らせる世界に。
家族と暮らし、希望にあふれたつくり手たちがオーガニックコットンなどの
こだわった天然素材を用い、その土地に伝わる伝統技法を生かし、手仕事をする。
人にも環境にも健康的な方法で、ものづくり。
日々の暮らしを楽しむ中で、皆がエシカルで幸せになれるように
。それがフェアトレード専門ブランド、ピープルツリーがものづくりに込めた想いです。

people tree | ピープルツリー

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